Семейный клубок

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Семейный клубок » Самое вкусное и полезное » Царица картошка


Царица картошка

Сообщений 1 страница 4 из 4

1

Как говорила героиня из фильма "Девчата", а знаете ли вы сколько блюд можно приготовить из картошки? Предлагаю поделиться своими любимыми рецептами блюд из картошки. Я, например, люблю тонко порезанный картофель, запеченный с сыром на противне.

0

2

Прекрасное блюдо из картошки:
берем несколько картошин среднего размера. вырезаем в каждой углубление в виде квадратика(но не насквозь), отвариваем почти до готовности в воде. Но нужно, чтобы она была крепкой. Разбиваем в углубление яйцо, заворачиваем в фольгу, запекаем в духовке примерно 5-8 минут.

0

3

Поделюсь простым и вкусным рецептом приготовления картофеля. Картофель хорошо помыть, разрезать на 4 - 6 частей вдоль. Уложить на противень кожурой вниз, посолить, поперчить и в духовку до готовности. Вытащить, выложить на блюдо, посыпать зеленью и на стол. На противень вмещается 9 - 10 картофелин. Получается очень вкусно, главное, не пересушить.

0

4

Поделюсь очень простым, но любимым блюдом всей нашей семьи.
Выбираем очень маленькую круглую картошку (желательно чтобы она была одного размера) очищаем и отвариваем её до полуготовности, после, вынимаем из воды и слегка просушиваем.
В сковородку с высоким бортом наливаем достаточно больное количество масла и бросаем разрезаный на несколько частей зубок чеснока, после того как масло сильно разогрелось извлекаем чеснок из сковородки (нам нужно чтобы он отдал свой запах) в разогретое масло викладываем отвареную ранее картошку и обжариваем её со всех сторон до золотистой корочки. В качестве специй добавляем привычные соль-перец по вкусу, а так же розмарин, пажитник, зиру, немного имбиря.

0


Вы здесь » Семейный клубок » Самое вкусное и полезное » Царица картошка